Кислота аскорбиновая

Выбрано: 0
Выбрано: 0

Скрыть фильтры

Кислота аскорбиновая

Кислота аскорбиновая

Описание

Аскорбиновая кислота, или витамин C, считается ключевым соединением для человека. Она участвует в более чем 300 биохимических реакциях, даже таких как синтез коллагена, метаболизм железа.

Структура и свойства

Аскорбиновая кислота – порошок в виде кристаллов, бесцветный или желтоватого цвета с кисловатым вкусом. Он без проблем растворяется в воде, но плохо вступает в реакцию со спиртом и эфиром.

Из-за этих факторов он не откладывается в организме и его баланс должен быть пополняем на регулярной основе.

Химическая формула

C6H8O6

Температура плавления

190°C

Растворимость:

  • В воде
  • В этаноле

 

33 г/100 мл

2 г/100 мл

Плотность

1,694 г/см3

 

Пищевые источники

Самая большая кладезь полезного вещества находится в цитрусовых фруктах. Также богаты соединением черная смородина, брусника, шиповник, киви, сладкий перец, цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи и картофель.

Суточная потребность

Норма потребления витамина C для взрослых 100 – 500 мг за сутки. Аскорбиновая кислота детям выписывается с дозировкой до 300 мг. Повышенная потребность в витамине C наблюдается у беременных и кормящих женщин, а также у людей, подвергающихся воздействию стресса, курению или алкоголю.

Полезные свойства

Соединение характеризуется рядом важных параметров для иммунной системы, к примеру:

  • Ускоряет синтез коллагена, считающегося ключевым компонентом соединительной ткани, включая кости, мышцы, сухожилия и кожу. Его дефицит приводит к сухости кожи, ломкости волос и ногтей, а также к проблемам с суставами;
  • Улучшает усвоение железа. Это особенно важно для людей, которые придерживаются вегетарианской или веганской диеты;
  • Способствует заживлению ран.
  • Исследования показали, что витамин C может снизить риск развития списка болезней, включая инсульт, катаракту и синдром Альцгеймера.

Безопасность

Аскорбиновая кислота в ампулах в целом считается безопасной для употребления. Однако в больших дозах (более 2 г в день) она может вызывать дополнительные негативные эффекты, такие как диарея, изжога и расстройство желудка.

Коммерческое предложение

Компания ТРАНСПРОМХИМ предлагает купить аскорбиновую кислоту для любых целей со скидками для постоянных и оптовых клиентов. Наша цена выгодно выделяется на рынке, и именно поэтому нам доверяют заказчики по всей России и странам СНГ. Мы оперативно доставим любую партию вашего заказа, а наши менеджеры ответят на все возникшие вопросы.

0
Оставьте заявку

Произошла ошибка отправки, попробуйте позже

Запрос отправлен